高級たい焼きを食す
昨日東京出張の折に人形町へ寄ることがあったのでかねてより噂に登っていたたい焼き屋に連れていっていただきました
柳屋さんに到着するととんでもない行列、そして一人一人が10個くらいずつ買っていくわけです
恐るべしたい焼き屋、しかも店のメニューっぽい札には「高級たい焼き」と書いてあるが普通のたい焼きは選択肢にはないようだ、つまり販売しているたい焼きはすべて高級たい焼きなのである
隣の和菓子屋さんの閑散とした雰囲気に申し訳なく思いながらたい焼きをジロジロと眺める
所謂天然物、おじさんが忙しく焼いている姿を見ると美味しいに違いないと思うのです
薄皮、しかしあんこたっぷり
サクサク感がたまらなくうまいと感じます
東京という土地はたい焼き好きなのだろうと感じてはいたがここまで並ぶとは
しかし地元民が言うに普通のたい焼き屋はここまで並ばないそうで、やっぱり柳屋さんは有名店なんですね
次回来ることがあれば宿泊先でじっくりと味わいたいと思います