ホームベーカリー再び

2014年4月10日

ちょうど一年前のこと
嫁が引っ越してくるというドタバタの中でおれの荷物は捨てられたりどこかにしまわれたりして行方不明のモノが多かったのだが、春に父親が死んでからは父親の遺品整理と共にさらにカオスな状態になって久しい
自転車道具などは見る影もなく霧散してしまったのだが、我が愛しきホームベーカリー君もその中の一つ

実は昨日、恐る恐る嫁に聞いたらホームベーカリーの居場所がわかったのである!
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久しぶりにパンを焼いてみました
焼き上がり近くなるととてもいい香りが部屋を包み込みます
そしてこんがり焼けたパン
切って食べてみると何もつけなくてもそのままでとても美味しいパンです

そうだ、この1年間、この味を味わっていなかったんだ!!

ということでまたしばらくはホームベーカリー男子になりますのでヨロピク