ぎんやの海老風味味噌つけ麺を食べる
もうつけ麺ブログと言われようがなんだろうが開き直ってやる!
うちの近所にもできていますが、最近ぎんやというお店が増えておりまして、人気店というのは知ってはいたのですが実はいままで一度も行ったことがありません
ということで、今回は名古屋市東区砂田橋にあるぎんやさんにお邪魔をいたしました
さて、ぎんやさんに来てみたものの、つけ麺ってどんな感じなのか知らないわけです(おいおい
食券を買うシステムなのでつけ麺と書いてある列をジロジロ眺めて心惹かれたのが海老風味味噌つけ麺
言葉の意味はよくわからんが、とにかく海老風味なのだろうということです
待つこと数分、これはつけ麺ならば仕方ないですね
出てきたつけ麺にびっくり
なんじゃこのシナチクw
さて、味の方ですが、つけダレをそのまま飲むと塩辛い感じですが麺をつけて食べるには全然問題ありません(当たり前か
つけ麺の弱点でもあるつけダレが冷えてしまうということを防ぐための石焼の器の効果もあり、全然つけダレが冷たくならないのです
そして海老の風味が確かにします、なるほど人気店だけありますね
スープ割り用の出汁を入れてつけダレを飲んでみます、うん、うまい!
なんとも言えないうまさがありますね、あとつけダレ最後まで飲み干してわかったのが意外と具だくさんなんです
通ぶりたいからこういう人気店を酷評する方もいらっしゃるのでしょうけれど、おれは素直にうまいと思ったよ
つけ麺通じゃないから言える素直な一言です
次はどこの人気店行こうかなっと
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また一人ラーメンブロガーが誕生したのでった∧( ‘Θ’ )∧ブヒRT @MaguroFx: ぎんやの海老風味味噌つけ麺を食べる: http://t.co/1IKGjSzRdK